Der Rotwein Joel wurde nach dem Koch Joel Robuchon benannt, einem der 4 Gastronomen des Titels “Koch des Jahrhunderts”. Diese Cuvee der Kellerei Provenza hat ein feines Bukett nach Himbeeren, Zimt und weissem Pfeffer. Im Geschmack ist der Joel mineralisch und seidig mit sanften, süßen Tanninen.
Dieser Rose von Provenza hat einen frischen Duft nach Erdbeeren und Frühlingsblumen. Im Geschmack ist der Chiaretto fein und elegant mit reichhaltigen Aromen nach wilden Waldbeeren und feiner, unaufdringlicher Säure.