Der Jahrgang 2012 des für einige Monate im Barrique ausgebauten Sauvignon Blanc von Oliver Zeter aus der Pfalz wurde aus handverlesenenTrauben gekeltert. Der Fume hat ein fruchtiges Bukett mit den rebsortentypischen Aromen nach Pfirsich, Aprikose und reifem Apfel, ergänzt durch die rauchigen Noten vom Barriqueausbau. Im Geschmack ist dieser Weißwein rund und fruchtig mit noch deutlichen Holznoten.
